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Cómo Funciona El Bulli. Las Ideas, Métodos... - Ferran Adrià

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Características principales

Editorial del libro
Phaidon

Otras características

  • Género del libro: Hobbies y oficios,Recreación

  • Subgéneros del libro: Gastronomía

Descripción

Temática : Cocina Internacional
Ubicación: Oficina
Editorial: Phaidon
Tapa: Dura Gran formato 29cm 1/2 x 22cm 1/2
Páginas: 528
Año: 2010
Libro Usado.
16/ 09/ 19 AA